Manduria

Die Geschichte des Primitivo di Manduria , dieser göttliche Nektar, widerspiegelt unsere Kultur, unsere Wärme , unsere Sonne und unsere Hingabe für unser Territorium. Unsere Geschichte fängt im Jahre 1928 an, ein enger Kreis  von Weinbauer kaufte ein altes Gebäude dass Sie kurz danach‚‘Federazione Vini’, nannten, eine Föderatio/Bund der Weinbauer, das nur vier Jahre später, 9 Juli 1932, offiziell zum heutigen Konsortium wurde, mit dem Hauptziel Rotweine für die Zone Manduria herzustellen. Viele Jahre sind seitdem vergangen und unsere Anstrengung wurde belohnt mit unseren exzellenten Weinen , die liebevoll von cirka 400 Winzern auf insgesamt 900 Hektaren bearbeitet werden. Wir nennen sie Maestri in Primitivo, denn niemand ist mit dem Endprodukt mehr verstrickt als unsere Weinbauer. Die Heimat des Primitivo ist die rostrote Erde auf brüchigem Gestein. Genügend Feuchte im Frühling und ein ausgiebiger Sommer verhelfen zu einer reichen Ernte. Was dann schlussendlich ins Glas kommt, verdient Bewunderung und Respekt. Die Qualität ist unser oberstes Gebot, jahrelang wurde unsere Rebsorte von aktuellen Ereignissen wie dem Ethanol-Skandal bedeckt, oder wurde in seinem Wachstum benachteiligt und regelrecht versteckt von vielfach blasonierten französischen Weinen die gerade en vogue waren. Das wirklich grosse Erwachen unseres Primitivo geschah Mitte neunziger Jahre, als wir mit grosser Hingabe und Entschlossenheit unser Hauptfokus auf die Qualität setzten. Unser heutiger Erfolg verdanken wir unseren Agronomen und unseren Önologen, allesamt sehr damit beschäftigt die Qualität hoch zu halten von Produktion, Landbau und Rebsorte.

 

Adresse: Via Fabio Massimo, 19 74024 Manduria (Ta)